Hidegen sajtolt olajok

Vannak salátaolajok, vannak ételízesítő olajok és vannak kozmetikai olajok. No és vannak a Pödör olajok! Évtizedek tapasztalatai, a legjobb nyersanyagok és a kiváló termékek iránti szenvedély együttese varázsolja igazi élvezetté ezeket a hidegen sajtolt olajokat, legyen szó kulináris kalandokról vagy a természetes kozmetikumok szépségkonyhájáról. Nagyszerűen használhatók tápláló ételekhez vagy édességekhez, akárcsak házilag készített krémekhez.

Röviden szólva: a hidegen sajtolt olajak gyakorlatilag szinte mindenre jók. Ezért olyan széles a Pödör olajak skálája - és ennek a 26 féle olajnak mindenek fölött egy közös tulajdonsága van: a minőségük. A Pödör termékek nincsenek finomítva és nem tartalmaznak semmiféle adalékanyagot. Előállításuk a legnagyobb gondossággal történik. És az olajok legnagyobb része biotermék! Mindezen túl a 100 százalékban természetes alapanyagok még intenzívebb ízzel rendelkeznek.

Ha valaki egyszer is megkóstolta a hidegen sajtolt növényi olajokat, soha többé nem tér vissza a finomított változatokhoz. A hidegen sajtolt olajok érzéki élvezetet jelentenek – ínycsiklandó aromákkal hívogatnak, tiszta színeikkel pedig gyönyörködtetik a szemet.

A kisajtolt magok eredeti ízét változatlanul zárják magukba a Pödör olajok. A kíméletes hidegsajtolás évszázadok óta ismert előállítási mód. A Pödörnél ezt a nagy hagyományt évtizedek óta tanítják és viszik tovább. Ahhoz, hogy az olaj megőrizze legtöbb értékes összetevőit és aromáit, a nyersanyagokat épp csak egy kicsit melegítik a sajtolás előtt. Sajtoláskor az olajbogyókban, lenmagokban és más nyersanyagokban lévő olajat préselik ki és töltik szűretlenül a tartályokba. Így biztosítható, hogy az olajok fontos alkotóelemei megmaradjanak egészen az ülepedésig. Az eredmény: különleges olajok – különlegesek ízükben, színükben és természetesen hatásukban.

Csak a hidegen sajtolt, más néven „természetes” olajok, mint a Pödör olajok is, tartalmaznak esszenciális zsírsavakat.

A többszörösen telítetlen zsírsavaknak fontos szerepe van a sejtmembrán- képződés folyamatában, és az emberi szervezet számos egyéb életfolyamatát is irányítják. Mivel az ember nem képes önállóan termelni ezeket a zsírsavakat, a táplálkozás során kell őket a szervezetbe juttatni. És ugyan van-e kényelmesebb módja annak, hogy biztosítsuk testünk számára e napi szükségletet, mint egy finom, zamatos lenmagolaj vagy chiaolaj fogyasztása?

Igen, lehetséges! Olajok A-tól Z-ig: az argánolajtól a zweigelt szőlőolajig a Pödör a tökéleteset nyújtja minden ízléshez és minden célra. Minden olajnak megvan a maga egyedi jellege, előnye és alkalmazása. Mi itt a Pödörnél folyamatosan nyitva tartjuk a szemünket, hogy újabb és újabb olajfajtákat és új, kreatív recepteket alkossunk. Ezért talál nálunk ilyen bő választékot: 26 olajat, melyeknek mindegyikét hidegen sajtolják magokból és diófélékből – sokukat bio minőségben!

Amiben biztosak vagyunk: előbb-utóbb azon fogja kapni magát, hogy élvezettel nyalogat le az ujjáról néhány csepp hidegen sajtolt olajat. De biztos lehet benne, hogy nem Ön az egyetlen! A kiváló minőségű Pödör olajok olyan finomak, hogy kár volna sütésre használni őket. Sokkal jobb az ízük tiszta, természetes formájukban egy tésztára vagy rizottóra locsolva. Vagy egy smoothie természetes vitaminhordozójaként.

Vagy egy bűnösen édes süteményben, és persze az összes elképzelhető nyers zöldséghez illő ízletes salátaöntet összetevőjeként. Tudta például azt, hogy a brokkoli és a dióolaj csodásan illik egymáshoz? Vagy hogy a spárga ízét még intenzívebbé teszi egy leheletnyi chia olaj? Válogasson receptkeresőnk számtalan kulináris ötlete között, és győződjön meg róla!